Коктейль Викрутка

Коктейль Викрутка
Викрутка (Screwdriver — англ.) До цих пір є одним з найбільш популярних коктейлів, головним чином через простоту приготування. Народне поєднання — і сік — почали своє спільне життя в коктейлі під назвою досить різким — викрутка. Коктейль став популярним не тільки в барах, але і в домашніх умовах: дивно простий, приємний на смак і досить економічний.

Перша згадка про коктейль Викрутка зафіксовано в 1949 році. Впливовий журнал «Тайм» пише: «У тьмяно освітленому барі гламурного« Парк Готелю »інтелігентні турки змішалися з американськими інженерами, балканськими біженцями і п’ють останній винахід янкі: горілку, змішану з апельсиновим соком, яку вони називають« викрутка ». Є й легенда, пов’язана з ім’ям коктейлю.

Вона свідчить, що американські інженери-нафтовики, які працювали в Ірані, пили цей напій, розмішуючи горілку і сік викрутками, що висіли у них на поясі. На початку 70-х років любителі випити воліли Screwdriver всім іншим коктейлям. Викрутку вважали самим здоровим коктейлем, адже в апельсиновому соку міститься багато вітаміну C та інших компонентів, що запобігають цироз печінки. 1 частина горілки. 2 частини апельсинового соку.

Лід. У келих (високий стакан) з льодом налити горілку, потім апельсиновий сік, перемішати. Прикрасити скибочкою апельсина. Кумедний факт, що в світі коктейлів існує ще один різновид Screwdriver, практично нічим не відрізняється від класичної форми.

Ті ж інгредієнти, той же спосіб приготування, різні тільки пропорції. Горілка і апельсиновий сік міняються місцями і виходить 2 частини горілки і одна частина соку. Назва теж тривіально — Drivescrewer.

Любителі викрутки змінюють пропорції соку і горілки, додають замість апельсинового соку — грейпфрутовий або змішують з лимонним, замінюють горілку на світлий ром. Загалом, експериментують. ::.

Коктейль Викрутка

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Добавить комментарий